書店男子にあこがれて

食欲がないときでも、するっと食べられるレシピを紹介します。

（材料）1人分　ご飯　1膳　ショウガの甘酢漬け　5枚くらい
　　　
　　　　大葉　2枚　梅干し　1個　ごま　大1杯


【作り方】
1.ご飯は温かいものを用意します。

2．ショウガの甘酢漬け、梅干しはみじん切りにします。
　　香りと食感で食欲が増すので、カリカリな梅干しがおすすめです。

3．大葉は縦半分に切り、千切りにします。

4．ボウルに、ご飯を入れ、ショウガの甘酢漬け、梅干し、大葉の半分、ごまの半分量をいれ、ざっくりと混ぜます。

5．（4）を茶碗に盛り、残りのごまを、指でひねってつぶして入れ、残りの大葉を散らしてできあがり。

※体調やお好みにあわせて、顆粒のだしの素で作っただしと、わさびを少しそえて、お茶漬けにしてもＯＫ。

食欲がなくて寒さを感じる時でも、ぽかぽかしてオススメです。
金牛宮